撩倒一众吃货的骨货仔带着一大波福利正在靠近普宁吃货

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美食小编
发表于 2017-11-11 14:10:02 | 显示全部楼层 |阅读模式

天气冷了以后

每天闹钟响起就是最烦躁的时刻

最想做的事情就是就是被床封印


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无奈啊  每天还是要和天气君作斗争准时上班

不然就扣酸菜妹鸡腿(委屈脸.jpg)

好在这个季节有许多温暖的食物

既可以填满胃袋 又暖了身子


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就像美味热乎乎的猪排 

脆热的触感 丰盈的肉汁在嘴里打转

这个冬天简直就是完美

其实说到排类  大普宁做鸡排的有许多

但是主打猪排的店没怎么听说过

酸菜妹给你们安利普宁一家专门做猪排的店

那一块肉蘸上梅子酱触及舌尖的时候

瞬间惊艳了我啊

↓↓↓

骨货仔


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 街头潮排缔造者骨货仔

一出手就打算给好食猴的吃货们

免费送出30份潮排系列/炸排骨系列

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福利一

在普宁好食猴公众号后台回复

“骨货仔+手机号码”

阅读参加参与活动的详细规则后

即有机会获得骨货仔提供的

潮排系列或者炸排骨系列一份

(仅限22个名额)

好食猴公众号 二维码.jpg


福利二

在本文文末参与留言评论

将随机从评论抽取出3位送出

潮排系列或炸排骨系列一份


福利三

添加酸菜妹微信号(pnmonkey114

询问了解后简单操作

即有机会获得潮排或炸排骨一份

(仅限5个名额)

酸菜妹有一个高颜值好玩的吃货群

想分享吃喝玩乐可以加酸菜妹微信加入我们喔

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注:三大福利不同享,最终解释权归骨货仔所有


温馨提醒


1、此次开奖将不对中奖粉丝进行一一通知,想知道自己有没有中奖,添加酸菜妹就对了!届时请各位吃货宝宝自行在酸菜妹微信号查看中奖名单!

酸菜妹二维码.jpg

2、中奖的吃货宝宝凭借姓名和联系方式到店免费兑换潮排系列或炸排骨一份,兑奖时间:11月4-8日,记得把握时间喔!


一次性就给这么多的福利

到底是怎么样的猪排 

一下子刷新了酸菜妹的感官体验

快跟着酸菜妹一起来看看

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1

潮排系列


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两边金黄色的脆皮 内里裹着嫩嫩的里脊肉

厚度感人 肉的纹理清晰可见  看上去诱惑力max

除了原味潮排 店内有5种口味酱料可以尝试

其中一款真的是酸菜妹拔草了


“一块优秀的猪排是怎么炼成的”


蘸蛋液

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一块新鲜上等里脊猪肉用刀先拍松

花几个小时将生猪排腌制入味

在油炸之前 每一块猪排需要蘸上一层薄薄的蛋液

炸出来的猪排才会更富有香气


裹上一层面包糠

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先铺上满满一层面包糠

用手轻轻压实使得面包糠更多地附着在猪排上

而后再轻轻翻动“按摩”猪排大约几十秒

使得猪排上的每一个地方都裹上面包糠

最后抖动两下 即可准备入锅油炸啦

不要小看这些看似简单的动作 稍有瑕疵

做出来的口感就大相径庭


油炸仅需3分钟

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裹好面包糠的猪排入锅的瞬间

“滋啦滋啦”的声音十分美妙 

香气不一会儿便飘散开来

炸时的火候要掌握得当 

时间太少里面的猪肉还没熟

时间太多外面的皮开始发焦变苦

卡兹卡兹老板将一大块猪排切好送到你面前了


“吃潮排的正确打开方式”


五种口味任你挑

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骨货仔的潮排系列有多达6个口味

除了原味以外 还有魔法藤椒 吉列黑椒 

酸甜青柠 清新梅子 嗨辣潮排

说到嗨辣 其实像酸菜妹这样只能吃到微辣的人

都能接受店里的辣度 所以店里的口味老少咸宜


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悄悄告诉大家一个秘密

店内除了上面说的经典黑椒酱 传统番茄酱

嗨辣辛芥酱 酸甜青柠酱之外

还有一个隐藏菜单——沁新梅子酱

光听名字就觉得与众不同了

相信我 这个梅子酱在口感上绝对不会辜负你的


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丰盈的汁水完美地缩在了每一块潮排里面

咬下一口蘸着番茄酱的潮排 饱满的肉汁在口中迸发

浸渍的潮排带着番茄酱的酸甜口感  

起到很好的调味平衡

安抚深秋寂寞的胃口 一口外酥里嫩的潮排足矣

拿着叉子边吃边刷着朋友圈便有着无限乐趣


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别听着辛芥酱就觉得会辣的呛鼻子

骨货仔自制的芥末酱就连不吃辣的人都可以接受

搭配清爽的饮料 味道是恰到好处

这是一场酣畅淋漓的味觉体验 

吃下一块好会让你忍不住再来一块的


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但你知道吗 最合我胃口的竟是梅子酱

梅子酱加上原味潮排 就是这样美妙的存在

梅子酱看上去温润浓郁 光从视觉上边能得到满足

略带点含蓄 却始终没办法掩盖自己的光芒啊

有种类似于甘梅地瓜咸香的感觉扑鼻而来 

缠绕着潮排一并下肚 这场肉的狂欢吃得我甚是满足


这样吃才不腻

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咳咳咳 好像吃得有点多了

不要怕 老板已经贴心准备好了一些蔬菜在旁边

这时候吃着肉搭配着蔬菜便可以解腻


2

炸排骨系列


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店内要是只有潮排 那未免显得很单调

炸排骨系列也是店内的人气王

就连炸排骨也是有多个口味任你挑选的

孜然 椒盐 甘梅 麻辣

舌尖触碰到排骨香脆的一刻

你会为这个味道陷入深深的迷恋


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炸好的椒盐排骨香得入魂 细细品尝 

一股咸香鲜甜的感觉在口中弥散开来

爽口香脆的排骨让你直呼过瘾

一份根本不够自己high tea



3

口水肉条系列


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刚端上来的肉条带着温度

两手扶在盘子两端刚好能暖暖冬天冻僵的手  

每一条都是丰腴多汁

超嫩的口感便是它的秘密武器

这鲜嫩便让人欲罢不能


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轻轻撩起一根肉条 肉条肥瘦均匀 

丰腴超嫩的口感 一条就是一口

食肉兽最享受这样咀嚼的满足感

满满的肉塞进嘴里的那一刻幸福感爆表



4

小鲜肉系列


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这份小鲜肉上桌的时候早就已经惹得味蕾躁动

热乎乎的一口咬下 炸得刚好酥脆的小鲜肉

吃过一口留恋地吮吸手指残留的番茄酱和香味

小鲜肉就是这样让人会一秒变回小孩

当然店内有叉子给你的 

爱美的女生也可以用叉享受这份美味


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酥香的外皮下是温柔的肉块  

这样的小鲜肉真的让人忍不住入口

但一旦入口便会惊艳到你的味蕾

鲜香从口腔直入肠胃 


5

一口饮料 一份喜悦

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魔力红柚柠檬

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朗姆蓝莓


一口潮排一口清新的饮料

这样的味蕾冲击 将一天的烦恼通通甩开


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呷饮一口魔力红柚柠檬 

特别的口感 就像有点脾气的小公举

而朗姆蓝莓大力吮吸 还可以吃到新鲜的蓝莓喔


▼点击大图可查看全部菜单

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6

简单大气是最舒适

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进店的一楼便是轻松诙谐的漫画

有趣的灵魂最能吸引人们的目光

让你一秒达到肉食的作战区域

当忙碌的生活占据你生活的全部

来到这里你的大脑 你的精神能够最大程度的轻松


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暖黄的灯光 暖色调的空间 

这样舒适随心的装饰进来就会让人心生欣喜之情

这个午后最美好的事情 

便是与你邂逅于此轻松一刻

点击底部“阅读原文”邂逅骨货仔


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狂撩老板的同时别忘了现在

老板送要潮排/炸排骨系列给大家尝鲜

新一波冷空气即将到达

快约上小伙伴去骨货仔尝一口潮排暖身吧



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美味电话:135-8027-6371

美味地址:普宁流沙二中大操场城南派出所附近(婚纱街附近)

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本文反映的是酸菜妹当天探店个人主观的观后感

仅供参考,如有意见

欢迎留言反馈



我想和你一起

共赴有趣的高潮



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xx4836

发表于 2017-11-12 18:23:33 手机发帖 | 显示全部楼层
从头看到尾,直咽口水。

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